供应紫山药
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- 产品分类：基地 — 山药
- 产品产地：市辖区
- 种子品种：紫山药
- 上市时间：未定
- 种植面积：3000亩
- 供货量：不详
- 认证情况：绿色认证
- 销售价格：面议
- 更新时间：2011/9/28 13:45:00
- 信息有效时间：2014/10/25
- 产品介绍
紫山药也称“紫人参”，又名薯蓣和长芋，属薯蓣科，以其肥大的块根或圆柱状根供食用。块根中含有蛋白质1.5%，碳水化全哦14.4%，并含有多种维生素和胆碱等，比普通山药营养高20多倍。营养价值极高。
据本草纲目药书的记载，紫山药有着很高的药用价值，既是餐桌佳肴，又是保健药材,是不可多得的*食补品。经常食用，不仅可以增加人體的抵抗力，降低血压、血糖、抗衰益寿等，还有益于脾、肺、肾等功能，是很好的食補材料，现已列入《抗癌中草药大辞典》。山药无毒、无公害，常食可健身强体，延缓衰老，不愧为当今世界菜药兼用型的大众化天然绿色保健滋补食品*，不愧被人们称做为 “蔬菜*”之美誉。
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